重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会举行

据了解，本次活动是第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称重庆火锅节）合川专场的重要活动，由重庆市食品及农产品加工产业高质量发展工作专班、重庆市商务委员会、重庆市经济和信息化委员会、重庆市农业农村委员会、重庆市市场监督管理局、重庆市招商投资促进局指导，中共重庆市合川区委、重庆市合川区人民政府主办。

活动分为产业生态创新发布会和全球招商推介会两部分。产业生态创新发布会发布了重庆火锅食材标准、重庆火锅食材产业金融产品、重庆火锅食材产业专利、重庆火锅食材产业“爆品”“新品”、重庆火锅食材产业基金。全球招商推介会上，区招商投资局聚焦“项目准入、土地出让、厂房租金、产业扶持、设备补助、人才激励、进出口及电商扶持、股权投资、规费减免和项目服务”等方面发布合川区促进火锅食材全产业链招商引资“黄金十条”政策措施，并推介重庆火锅食材产业招商引资重点项目，全力打造全球独特的“重庆火锅”食材产业高地。

姜雪松代表区委、区政府对各位领导、各位来宾的到来表示热烈欢迎，向长期以来关心支持合川经济社会发展的各界朋友表示衷心感谢。他说，合川是一座山水之城、英雄之城、活力之城，地处渝西北，是重庆主城都市区发展的重要支撑、成渝地区双城经济圈建设的重要节点。当前，合川区正深入贯彻党的二十大精神，加快建设以实体经济为支撑的现代化产业体系，积极落实市委、市政府关于推进食品及农产品加工产业高质量发展决策部署，把火锅食材产业作为两大主导产业之一，聚力建设“两院”“两馆”“八平台”现代综合服务体系，全力构建具有重庆辨识度、全国影响力、世界知名度的“重庆火锅”食材全产业链条，倾力打造千亿级产业集群。诚邀大家常来合川走一走、看一看，到合川考察指导、旅游观光、投资兴业，合川将为大家提供最好服务、最优政策、最佳保障，让大家放心投资、安心发展、舒心生活。

王珏代表市商务委对本次活动的顺利开展表示热烈祝贺。她说，合川作为重庆火锅食材产业园所在地，敢于创新、勇于奉献、乐于共享，在建设火锅食材产业园、构建火锅食材产业链、抢抓发展机遇等方面作出积极努力，巧抓火锅食材产业发展与经济增长、区域联动、乡村振兴的结合点，擦亮了重庆火锅产业的闪亮名片，凝聚起繁荣重庆火锅产业的“心墙”，完成了重庆火锅助民生的生动实践。今天隆重举行重庆火锅节合川专场活动，旨在展示重庆火锅文化的多元性和创新性，也为推动火锅产业发展提供宝贵机会，希望在座火锅专家能享受这个平台和机会，共同探讨重庆火锅产业发展的更多可能性，携着合作的期待而来，带着收获的喜悦而归。

合川部分参展商品

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发布推介会上的内容也引发在场企业热切关注，重庆渝海食品有限公司董事长黄晓英认为，重庆作为“中国火锅之都”，火锅食材产业具有广阔前景，合川区委、区政府主办的本次活动给众多企业提供良好的发展平台，企业可以抢抓此次发展机遇，全力打造火锅食材全产业链，为建设重庆火锅食材产业贡献企业力量。重庆莎公主食品有限公司执行董事何巧也表示，合川在全球招商推介会上发布的招商引资“黄金十条”政策措施，进一步提振企业入驻合川、发展合川的信心，相信未来重庆火锅食材产业园将再添新“活力”、迸发新“动力”。

区政府副区长周懿主持活动。市农业农村委、市经济信息委、市市场监管局等有关部门负责人，西南大学、市质量和标准化研究院、四川省质量协会、市质量协会、市餐饮行业协会、银行机构等有关负责人，区级有关部门负责人，食品及农产品加工、商贸流通、电商平台、装备制造类企业代表，15家国家级、市级主流媒体共200余人参加。

当天，姜雪松一行还到合川展馆，逐一察看各参展企业产品布展情况，与参展企业负责人亲切交谈，详细了解商贸对接、产品展销等情况。据了解，合川展馆占地800平方米，共27家企业、近200件产品参展，展出时间（10月27—29日）为期三天，主要展示重庆火锅食材产业园发展成果、火锅食材全产业链产品等，现场琳琅满目的展品和免费试吃、免费烫火锅等活动吸引了众多嘉宾和客商。姜雪松为企业的创新实践点赞，希望大家坚定发展信心，充分用好此次重庆火锅节平台，讲好合川火锅食材故事，让更多客商了解合川、走进合川、投资合川，助推合川经济高质量发展。