快准狠严！合川重拳整治食品添加剂乱象

8月22日，记者获悉，区市场监管局严格落实食品安全突出问题八项整治工作要求，扎实推进食品领域超范围、超限量使用食品添加剂及非法添加非食用物质（简称“两超一非”）专项整治工作，努力营造公平、有序、高质量的食品生产经营环境和安全放心的消费环境。

据了解，为进一步深化食品安全放心工程建设攻坚行动，坚决遏制食品安全乱象，区市场监管局全面自查，督促、指导企业对生产许可、过程控制、食品原料及添加剂使用、标签标识情况等重点环节全面开展自查，严防滥用食品添加剂风险。结合食品安全风险排查整治工作，开展风险分析并实施重点抽查检查，对监督检查发现问题较多、投诉举报较多、监督抽检不合格的食品生产经营主体，针对性开展食品安全监督抽检并约谈相关负责人。截至目前，全区范围内开展食品安全抽检监测3755批次，不合格91批次，其中，针对非法添加非食用物质抽检2518批次，不合格63批次，对抽检不合格的食品生产经营主体依法处置。

在严查案件线索，提升监管水平方面，整合监督检查、抽检监测、投诉举报等多渠道信息，对发现的违法线索建立问题线索清单，及时查处，闭环处置。对“两超一非”案件做到“快、准、狠、严”，确保案件一查到底、不留死角，对涉嫌犯罪的及时移交公安机关处置。组织开展食品安全监管业务培训，围绕食品生产企业日常监督检查、企业食品采购验收储存、食品添加剂管理、从业人员健康和卫生要求等重点环节进行详细讲解，并结合近年来我国部分省份监督检查情况进行分析解读，有效提升基层执法人员食品安全监管业务水平。

据悉，专项整治工作开展以来，区市场监管局出动执法人员9000余人次，检查食品生产经营主体6085家次，其中，食品生产企业181家次，食品生产加工小作坊109家次，发现食品安全问题900余个，约谈食品生产企业200余家次。